Чабер Ароматный (огородный). 0,5 г

Чабер огородный Ароматный. Среднеспелый (45-48 дней) сорт. Однолетнее растение высотой до 50 см, раскидистое. Ароматичность сильная. Масса одного растения 140 г. Используется в домашней кулинарии (салатах, супах, мясных, овощных блюдах), для ароматизации уксусов и маринадов, при консервировании огурцов. Молодые листья и стебли богаты витаминами С, каротином, рутинном. Растение светолюбивое, нетребовательное к почвам. Выращивается посевом семян в открытый грунт (май) или рассадным способом (в конце марта-начале апреля), предварительно смешивается с песком. Рассаду высаживают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Выборочно зелень используют в течение всего сезона. Массовую срезку на сушку проводят в фазе начала цветения.