Микрозелень Подсолнечник (микс). 10 г

Микрозелень Подсолнечник (микс). Микрозелень - нежные молодые ростки зелени, содержащие максимальную концентрацию витаминов, минералов и биологически активных веществ. Это естественный здоровый продукт, улучшающий не только пищеварение, но и активизирующий организм в целом. Повышенное содержание аскорбиновой кислоты и каратиноидов нейтрализует разрушающее действие свободных радикалов, укрепляет иммунитет. При постоянном употреблении микрозелени, улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, улучшается обмен веществ. Рекомендуется ежедневно добавлять молодые ростки в салаты, супы и гарниры, особенно, в зимний период. Хрустящая и сочная микрозелень со вкусом молочных семечек подсолнуха. Содержит йод, фосфор, магний, кальций и цинк, а также витамины E и K, фолиевую кислоту, прекрасный источник растительного белка. Помогает бороться с болями в суставах, нормализует кислотно-щелочной баланс, снижает холестерин. Вкусные ростки подаются к мясным и овощным блюдам, а также отлично дополнят сухие завтраки и десерты. В состав входят следующие сорта: Енисей, Воронежский-638. Для круглогодичного выращивания: 1. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде). 2. Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните. 3. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место. 4. По мере необходимости увлажняйте посевы. 5. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ. 6. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите. 7. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян. 8. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.