Ежевика Коламбия Санрайз

Ежевика Коламбия Санрайз

Раннего срока созревания.

Побеги бесшипые, стелющиеся. Плоды черные крупные, твердые с очень хорошим вкусом и хорошей урожайностью, которая подойдет для рынков свежего урожая ручной и машинной сборки. Ягода средне-крупного размера, очень транспортабельная. Вкус в начале плодоношения кислит, но к середине появляется насыщенная сладость и непревзойденный аромат, свойственный всем орегонским сортам.
Местоположение: солнце, полутень.
Почва: требовательна к почве, максимальный урожай дает на плодородной, хорошо дренированной суглинистой почве.
Устойчивость к условиям среды и болезням: необходимо пригибание побегов и укрытие на зиму.
Использование: используют ягоды и листья ежевики.

Из ягод варят варенье, сиропы, кисели, морсы, джем, компот, пастилу, делают начинки для пирогов, тортов и конфет, готовят салаты.