Ежевика Осейдж

Ежевика Осейдж

Раннего срока созревания.

Куст пряморастущий. Побеги высотой до 1,5 м, максимум 1,7 м, средней высоты, без шипов, сила роста высокая. Ягода черного цвета, округлой формы, средней массой 5-7 г. Вкус яркий, сладкий, многогранный, с едва ощутимым фруктовым ароматом. Плодовые веточки многочисленные, направлены вверх. В Средней полосе России начинает созревать в первой декаде июля. Период плодоношения сжат - по заявке патентообладателя, составляет порядка 40 дней.
Местоположение: солнце, полутень.
Почва: требовательна к почве, максимальный урожай дает на плодородной, хорошо дренированной суглинистой почве.
Устойчивость к условиям среды и болезням: требуется укрытие на зиму.
Использование: используют ягоды и листья ежевики.

Из ягод варят варенье, сиропы, кисели, морсы, джем, компот, пастилу, делают начинки для пирогов, тортов и конфет, готовят салаты.