Душица (Орегано) Ароматный Букет (обыкновенная). ПС 0,1 г

Душица (Орегано) обыкновенная Ароматный Букет

Одна из самых популярных пряностей в кулинарии - Душица (Орегано). Для приправы собирают и сушат молодые листочки и цветочные почки растения. Добавляют к мясным блюдам, соусам, закускам, грибам и к напиткам, душистому чаю. Растение многолетнее с сильным приятным ароматом, высотой 40-80 см. Листья матово-зеленые покрыты мягкими щетинистыми волосками. Цветки мелкие малиново-розовые собраны в щитковидные соцветия. Цветет с июля по сентябрь. В лекарственных целях используют надземную часть, которую собирают во время цветения. Посев на рассаду производят в марте. Рассаду высаживают в открытый грунт в мае-июне, оставляя между растениями 20-30 см, между рядами 50-60 см. Посев семян в открытый грунт производят в мае-июне. В лекарственных целях используют надземную часть, которую собирают во время цветения.