Купить лук-севок Вы можете в нашем Интернет-магазине

Лук-севок представляет собой небольшие луковички, выращенные за один сезон из семян (чернушки). На второй год из него получают зелень (перо) или высаживают для получения лука-репки.

Лук-севок дает возможность выращивать лук на зелень без орошения, при малых затратах труда. При выращивании лука-репки поливы обязательны.

В зависимости от диаметра луковичек севок делят на фракции:

- первая (1,2 - 2,2 см);
- вторая (2,3 - 3,3 см);
- выборок (более 3 см);
- нестандарт (до 1,2 см).

Хранят севок в сухом проветриваемом помещении при температуре 18 - 20°C. При покупке севка весной качественный севок должен быть сухим, не вялым, проросших луковиц не должно быть более 1%, лук должен пахнуть пылью, а не луком. Если присутствует запах лука, значит, севок хранился при повышенной влажности, что способствует развитию гнилей.

Лук севок, луковицы которого крупнее 1-2 см (в диаметре) при посадке может образовать стрелку. Поэтому такие луковицы отбирают и используют для выращивания лука на перо в зимне-весеннее время. Весной лук-севок высаживают как можно раньше с расстоянием между строчками 15-18 см, а в ряду 4-6 см. При этом следят, чтобы луковицы располагались донцем вниз и были покрыты слоем почвы не более 1-1,5 см.

Сорта лука-севка:

Штуттгартер Ризен (Stuttgarter Riesen) - раннеспелый, популярный, высокоурожайный, однозачатковый сорт, от отрастания севка до уборки 66-73 дня. Образует крупные, плоско-округлые луковицы массой 150-180 г, желто-коричневой окраски, острого вкуса. Сорт устойчив к стрелкованию и ложной мучнистой росе. Универсального использования, хорошо хранится (6 месяцев), содержит много сухих веществ с аскорбиновой кислоты. Предпочитает супесчаные, плодородные почвы. Расстояние между растениями в рядке 10 см, междурядье 25 см.

 

 

 

Стурон (Sturon) - среднеранний, очень популярный в Европе сорт, с округлыми крупными луковицами массой 150-180 г., острого вкуса и желто-коричневой окраской. Очень хорошо хранится (8 месяцев). Этот сорт предназначен для выращивания севернее широты 38 градусов. Имеет очень выравненные качественные луковицы, подходит для профессионального выращивания. Отличается высокой урожайностью.

 

 

 

 

Ред Барон (Red Baron) - раннеспелый двух-трехзачатковый сорт. Образует округло-плоские, плотные луковицы, массой 50-70 г. Луковица имеет темно-красную окраску. Содержит много сухого вещества, сахаров и витамина С. Лук отличается 100 % вызреваемостью и хорошей лежкостью (7 месяцев). Предпочитает супесчаные, плодородные почвы. Используется для потребления в свежем виде, домашней кулинарии и консервирования. Луковицы малоострого вкуса особенно хороши в салатах и блюдах из свежих овощей.

 

 

 

Шекспир (Shakespeare) (озимый) - надежный сорт для тех, кто хочет получить высококачественный продукт в ранние сроки. Крупная луковица округлой формы с желто-коричневыми сухими чешуями. Сочный белоснежный, плотный, полуострого вкуса. В сравнении с другими сортами - лучше хранится, имеет более плотные покровные чешуи, не стрелкуется.

 

 

 

 

Радар (Radar) (озимый) - для подзимней посадки. Средне-поздний высокоурожайный сорт. Луковицы плоско-округлые, с крепкой для этого типа лука чешуей. Высокая устойчивость к стрелкованию. Вес луковицы более 300 г, цвет ее - желтый.

 

 

 

 

 

Сеншуй Желтый (Senshyu Yellow) (озимый) - японский сорт для подзимней посадки. Луковицы плоско-округлые, соломенно-желтого цвета. Вес луковицы 250 г.

 

 

 

 

 

Трой (Troy) (озимый) - для подзимней посадки. Крупные луковицы имеют плоскоокруглую и округлую форму, массой 80-90 г, чешуи от желтой до светло-коричневой окраски. Шейка средней толщины. Вкус полуострый. Содержание сухого вещества 14,5%. Период хранения 3-4 месяца. Отличается высокой устойчивостью к стрелкованию. Урожайность свыше 5 кг/м2.

 

 

 

 

Сеттон - среднеспелый высокоурожайный сорт, с округлыми крупными луковицами, массой 150-175 г., острого вкуса и желто-коричневой окраской. Выведен из сорта Стурон, то есть Сеттон - это улучшенный Стурон. Очень хорошо хранится (7 месяцев). Имеет очень выравненные качественные луковицы, подходит для профессионального выращивания. Высокоустойчив к стрелкованию. Предпочитает супесчаные, плодородные почвы. Расстояние между растениями в рядке 8-10 см, междурядье 20-25 см.

Кармен - урожайность до 2,6 кг/кв.м. Для однолетней культуры из семян и для двулетней - из севка. Сроки созревания: ранний, период от всходов до массового полегания и пожелтения листьев 64-96 дней. Плод: луковица округло-плоская, среднеплотная, массой 100-120 г. Сухие чешуи фиолетовые, сочные - белые с фиолетовым оттенком. Вкус слабоострый. Содержание сухого вещества 11,9-13,9 %, сахаров-7,9-8,9 %, витамина С -3,8-19,4 мг %. Лук отличается 100 % вызреваемостью и хорошей лежкостью. Для потребления в свежем виде, домашней кулинарии и консервирования. Луковицы малоострого вкуса особенно хороши в салатах и блюдах из свежих овощей. Повышенное содержание сухих веществ и витамина С позволяет использовать лук для приготовления всевозможных домашних заготовок. Выравненность луковиц, отличная вызреваемость, привлекательный внешний вид луковиц делают сорт пригодным не только для собственного потребления, но и для реализации. Предпочитает супесчаные, плодородные почвы. Расстояние между растениями в рядке 8-10 см, междурядье 20-25 см.

Сноуболл (Сноустар) - среднепоздний любительский сорт, с округлыми крупными луковицами, массой 145-160 г., сладкого вкуса и белой окраской. Луковицы салатного назначения, очень вкусные. Луковицы могут храниться до середины зимы (6 месяцев). Севок сортов с белыми луковицами нужно хранить теплым способом (t 20 градусов), иначе возможно стрелкование луковиц. Предпочитает супесчаные, плодородные почвы. Расстояние между растениями в рядке 8-10 см, междурядье 20-25 см.

Турбо - среднескороспелый сорт, с довольно круглыми луковицами массой 80 г., привлекательного коричневого цвета, с прочной кожурой. Содержание сухих веществ довольно высокое - около 15%. При надлежащих условиях может храниться 6-8 месяцев. Предпочитает супесчаные, плодородные почвы.

Центурион F1 - скороспелый гибрид репчатого лука селекции «Бейо Заден» для выращивания через севок, дает стабильный урожай. Образует луковицы среднего размера массой 65-80 г. Предпочитает супесчаные, плодородные почвы. Гибрид отличается устойчивостью к стрелкованию и сочетанием раннеспелости и лежкости - хранится очень хорошо (8 месяцев). Форма луковицы округлая.

Шетана МС - среднеранний сорт. Период от отрастания севка до полегания листьев 65 - 85 дней. Луковица округлая, плотная, массой 50-80 г, окраска сухих чешуй соломенно-желтая, сочные чешуи - белые. Вкус полуострый. Предпочитает супесчаные, плодородные почвы. Сорт отличается устойчивостью к фузариозу, а также стабильной урожайностью, выравненностью луковиц, их высокой вызреваемостью и отличной лежкостью (6 месяцев).

Бамбергер - сорт среднего срока созревания. Образует округло-вытянутые луковицы, массой около 80 грамм. Луковицы «румяные», замечательного - слабоострого вкуса. Хорошо хранится. Предпочитает супесчаные плодородные почвы.

Геркулес F1 - высокоурожайный гибрид лука-севка голландской селекции. Среднеранний, округлые выровненные луковицы желто-коричневого цвета, с плотной кожурой. После высадки быстро формирует сильную корневую систему и благодаря этому устойчив к неблагоприятным условиям. Гибрид предназначен для очень длительного хранения.

Бессоновский местный (выборка) - предназначен для выращивания на зелень на подоконнике в зимнее-весенний период и в весеннее-летний период - в открытом грунте.

Лук репчатый Бессоновский местный - урожай до 2,6 кг/кв.м. Для открытого грунта. Сроки созревания: ранний, созревает за 68 дней. Плод: луковицы округло-плоские или округло-плоская со сбегом кверху, плотная, массой 46 г, лежкая, содержит до 19,8 мг. сухого вещества и до 9,5 мг. витамина С. Вкус острый. Сухие чешуи желтого цвета, сочные - белые. Универсального использования. Старый, хорошо зарекомендовавший себя у огородников сорт лука для потребления сразу после сбора и для зимнего хранения. Высокое содержание сухих веществ позволяет использовать его и для консервирования и для сушки. Лук полезен в любое время года в свежем виде, тем более тот, который содержит много витамина С. Лук пригоден для выращивания на перо. В гнезде 4-5 луковиц.

Шалотт (Allium ascalonicum L.) - двулетнее травянистое растение семейства Луковые (Alliaceae). Луковица небольшая, массой 25-50 г; окраска от фиолетовой до белой. Количество зачатков 50-60. При посадке луковица образует много листьев и до 20 стрелок высотой 50-60 см. Листья цилиндрически-шиловидные, тонкие, с восковым налетом. Стрелки без вздутий, цилиндрические. Цветки мелкие, беловатые. Соцветие мелкое, рыхлое. Семена мельче, чем у лука репчатого. Обладает более глубоким периодом покоя по сравнению с луком репчатым. Луковицы отличаются плотным строением и весьма лежки. Холодостойкость высокая, луковицы не повреждаются при температуре -10-15 °С. Ценность лука-шалота заключается в его скороспелости.