Слива Венгерка Пулковская

Слива домашняя Венгерка Пулковская (Зимовка, Покровка, Пулковская, Озимая Красная)

На государственном сортоиспытании с 1947 года. Включен в государственный реестр в 1959 году по Северо-Западному (Ленинградская область, Новгородская область) региону.

Позднего срока созревания. Зимостойкость средняя. Устойчивость с клястероспориозу и плодовой гнили средняя. Урожайность высокая. Самоплодный. Универсального назначения.
Дерево сильнорослое, с раскидистой широкоокруглой редкой кроной. Плоды средней величины, массой 20-25 г, овальной формы. Брюшной шов ясно выражен. Кожица темно-красная с темными пятнами и точками, с сильным голубоватым восковым налетом, толстая. Мякоть желтоватая, сочная. Вкус кисловато-сладкий, гармоничный, удовлетворительный. Косточка средней величины, овальной формы, отделяется.
По данным Госреестра селекционных достижений РФ.

Другие названия: Зимовка, Покровка, Пулковская, Озимая Красная

Сорт народной селекции, происходит из селений Пулково, Антропшино, Покровка Ленинградской области. Введен в Госреестр в 1959 г.

Дерево сильнорослое (до 4-5 м высоты), с редкой раскидистой широкоокруглой или метловидной кроной. Ветви красновато-коричневые, прутьевидные, коленчатые, довольно длинные, отходят под углом 40-45°. Кора на штамбе серо-коричневая, шероховатая, матовая. Однолетние побеги зимой коричневые, летом красно-коричневые. Листовая пластинка овальная или обратно-яйцевидная, тупо-заостренная с дуговидным или округлым основанием, средней величины (7 х 4,5 см), зеленой или светло-зеленой окраски, слабо вогнута вдоль по центральной жилки или края ее слабо приподняты, тонкая, глянцевая, рыхлой консистенции, снизу имеет слабое ворсистое опушение. Край листа средне-1-2-городчатый. Черешок 1,5 см длины, средний по толщине, слабо окрашен антоцианом. Железок 1-2, мелкие, сидячие, желто-зеленые. Прилистники только на ростовых побегах, мелкие, рассеченные, бледно-зеленые. Цветки среднеоткрытые (тип 2). Венчик плоской формы, до 25-30 мм в диаметре. Лепестки широкоовальные, белые, средней величины (13 х 8 мм). Тычинок 28-35. Рыльце пестика расположено выше пыльников или на одном уровне с ними. Завязь пестика без опушения. Чашечка колокольчатая, опушенная. Цветоножка 12-18 мм длины, без опушения. Цветение и плодоношение сконцентрировано на двухлетней и многолетней древесине (тип 2).

Плоды овальные, неравнобокие, массой 20-25 г (35 х 30 х 30 мм), темно-красные, с темными подкожными точками и довольно сильным восковым налетом. Верхушка и основание овальные. Воронка средней глубины. Брюшной шов развит средне. Мякоть желтоватая, тонкозернистая, довольно сочная, кисло-сладкая, удовлетворительного вкуса. Плодоножка 12-18 мм длины (реже 20-22 мм). Косточка овальная, среднекрупная, хорошо отделяется от мякоти. Плоды содержат до 14,5% сухих веществ, 7,4-9,5% сахаров (моносахара – 5%, сахароза – 2,5-3,3%), 1,1-1,9% кислот, 9,9-15,3 мг/100г аскорбиновой кислоты. Плоды употребляют в свежем виде и используют для приготовления варенья, компотов, желе.

Цветет во второй-третьей декадах мая. Плоды созревают в сентябре, неодновременно, но не осыпаются. Привитые растения в пору плодоношения вступают на 3-4 год после посадки в сад, а порослевые – на 6-7 год. Долговечность до 20-25 лет. Сорт самоплодный (от самоопыления завязывает 10-20% плодов). При наличии опылителей (Скороспелка красная, Венгерка Московская, Ленинградская синяя и другие) дает более высокие урожаи, чем при самоопылении. Урожайность 15-20 кг с дерева, регулярная.

Зимостойкость средняя, в суровые зимы деревья повреждаются до 3-4 баллов. Тлей повреждается слабо, дырчатой пятнистостью до 2 баллов. После сырой весны болеет "кармашками". В условиях переувлажнения плоды растрескиваются и поражаются плодовой гнилью.

Сорт хорошо размножается корневыми отпрысками. Растения лучше растут и плодоносят на влагоемких, суглинистых, хорошо удобренных почвах, плохо переносят близкое стояние грунтовых вод и тяжелую глинистую подпочву.

Достоинства сорта: средняя зимостойкость, довольно хорошая адаптивность, самоплодность, хорошая урожайность, крупные плоды, неопадение плодов при созревании, легкая отделяемость косточки от мякоти, сравнительная долговечность растений, способность размножаться корневой порослью, относительная устойчивость к болезням и вредителям.

Недостатки сорта: неодновременное созревание плодов, невысокое их качество, повышенное требование к почве, растрескивание плодов в переувлажненные годы.

По данным реестра ВНИИСПК.